Самое удобное приложение для заказа Ланьчжоу рамена от Ramen Shifu!
Здесь мы объединили функции доставки, бонусной программы и оповещения обо всех акциях и мероприятиях.
Предъявляйте бонусную карту при каждом заказе и получайте 10% от счёта баллами. Оплачивайте ими до 100% покупки при посещении кафе или обменивайте на подарки при заказе доставки.
Получайте подарки за активность, оставляйте отзывы и будьте всегда с нами на связи!
Аутентичная китайская лапшичная с первым в Петербурге Ланьчжоу раменом
Представляет собой растянутую вручную лапшу с говядиной родом из г. Ланьчжоу, провинции Ганьсу.
Известен еще с эпохи Тан, но именно дунгане - китайский мусульманский народ — популяризировали его в начале 20 века. С тех пор блюдо считается халяльным.
Слово рамен происходит от двух китайских иероглифов 拉面 [lāmiàn] - ламьен, что означает тянуть лапшу.
В середине 20 века получил широкое распространение в Японии, Корее и Средней Азии. Так появились рАмэны, рамЁны и лагманы.
Внесён кулинарной ассоциацией Китая в топ-3 самых популярных блюд фастфуда.